甘興德-窯燒陶藝

｜匠人：甘興德
｜農地：桃園市龍潭區

「好香！」一進到甘興德老師的藝文茶室，醇厚濃郁的茶香撲鼻而來，高品質自製40年老茶，富含甘草香與木質香，裡頭的茶氨酸能促進放鬆、幫助大腦修復、減低罹癌風險。

動輒上千元的養身茶，也只有頂級的茶器能與之匹配。茶席上狀似石壁、恰如飄逸書生的茶杯、花器，閃耀金屬色澤卻是無毒天然木釉，原來全是甘老師的窯燒作品。
如此享受，對龍潭藝術家甘老師來說，不過是日常起居、生活感的展現。

也因此，比起一般的陶藝師，他的作品更能契合泡茶者的需求，茶器把手呈85度角設計，倒茶動作符合人體工學，更顧及茶嘴向內、不對向客人的茶席禮儀。
「辨識度高」、「率真不羈」、「呈現自然線條」，是甘興德的陶器最為人稱道之處，經常受邀展出，位居首席。行政院青輔會青年職業訓練中心產品設計與開發設計退休，曾赴日本深造，柴燒窯還不盛行時，老師便已入行。

「藏茶於窯燒陶屬最佳，因陶瓷經1200度高溫製成，其中的遠紅外線能幫助茶葉去濕保存」，老師透露，40年的老茶喝起來有60年的滋味，秘密就在這。
而陶土蘊含土地的能量，不僅讓茶水喝來口感滑順，更是有滋養身心健康的功效呢！