認識小農手匠

我們成立小農手匠聯合品牌

主要目標,讓消費者以平價方式買到安心無毒品質優良的農產加工品。也讓小農優質農產品及手工匠人的產品可以整合在商店寄賣或特定的市集、活動聯合銷售。

進入農村不難發現有很多物實在美,價有夠廉的產品。這些商品量不多,很多是勤快媽媽或業餘小農自己種的青菜、水果吃不完,就洗切起來曬乾做成各式醬菜或手工加工品。量不足以大到供應通路,地產地銷也沒有那麼多閒工夫。

這些農產加工品,品質優良,除了一般家庭會有的糖、鹽、酒之外,就是不用錢的太陽光能量。工廠裡的高科技化學添加物,著色劑、甜味劑、防腐劑,他們不懂也沒有。

價格如果跟有機超市同質商品比起來,只能說有夠便宜。其實有機無毒健康的食物本來就應該通行普遍,有機無毒食品常常高於市價以倍數,有時候覺得是對支持有機或無毒商品者的一種變相懲罰。雖說無毒耕作產量少,但為了掛上有機或生產履歷驗證,甚至做出品牌,那個數量的新台幣不是小農或少量手工加工者可以輕易拿出來的。

希望友善土地耕作小農和手工匠人的產品,以聯合品牌-「小農手匠」的方式,整合銷售。協助消費者可以用更少的負擔買到安心的農產加工品,讓良性的循環得以永續。

如果您是有機無毒或友善土地耕作者,會有小量多餘的產量,需要整合銷售,歡迎來訊加入我們。我們會挑選幾個固定的小農市集,並找尋商店寄賣,幫大家一起聯合銷售。

如果您是想用平價買到無毒安心農產品的消費者,也歡迎關注我們的臉書,注意銷售時間點和產品。

#謝謝桃園市茶藝書法家 甘興德 為小農手匠親手書寫